本文へスキップ

○○○○○○○○○○○○○○○ビルダー会




 ようこそ
  2000年4月から毎月更新してきましたLUCKY・KENのホームページ(愛犬ラッキーの様子、まめ知識、
  近隣の情報、旅行記等を掲載)は、愛犬ラッキーの他界もあり、半年ほど中断していました。
  2015年、装いも新たに「じっさまの館」として復活。累積第177号の6月号が「じっさまの館」の創刊号
  となります。今月は 第225号の6月号です。 退屈しのぎにご訪問頂ければ幸いです。

                                  「じっさまの館」 館長:じっさま

今月号の内容topics

酒つくり・・・(まめ知識)


 精米して蒸米にしたら、いよいよ酒造りです。昔から一麹(こうじ)、二酛(も
 と)、三造り(つくり)といわれます。また、酛は酒母ともいわれ、酸性に弱い
 雑菌を除去し、酸性に強い酵母だけを増す為にも、乳酸菌を添加します。
 学んで、美味しく、今夜も・・・グビッチュ~~!?



サンフランシスコ・ヨセミテ・・・(趣味)
 初めてのアメリカ本土の旅です。サンフランシスコから入り、ヨセミテ国立
 公園とグランドサークル(グランドキャニオン、モニュメントバレー、アン
 テロープキャニオン他)アメリカ大自然の絶景旅と称するツアーに参加です。
   (2019.05  サンフランシスコの金門橋  撮影: じつさま)





新着情報news

2019年 6月3日
・酒つくり・・・豆知識、 アメリカの大自然を満喫の旅 6月号UP
2018年 9月1日
・「じっさまの館」リフォーム(新装)しました!!
2015年 6月1日
・「じっさまの館」の創刊6月号!! 累積第177号で再開
2014年12月1日
・諸般の事情により累積第176号 で一時中断
2000年 4月1日
・LUCKY・KENのホームページ を創刊。毎月更新!!

じっさまの館

〒44-1181
現世長命市 天国区願望町1-2-3

TEL :以心伝心(局)0008